Une nature lorraine encore verdoyante
Pendant les pauses Sophie et Soeur Barbara vont bras-dessus bras-dessous préparer la session d'enluminure et de calligraphie de février dans les bois!
Les cuisiniers s'activent dans les coulisses et Catherine venue spécialement d'Alsace pour nous aider concocte en cachette quelques uns de ses desserts et brioches dont on se transmet le secret de mère à fille...
Et ensuite on se régale